어묵떡볶음

어묵떡볶음

어묵떡볶음 https://youtu.be/yNpA-DsPaDs?si=PBBjoTdYUE74y5pN [재료] 어묵, 떡국떡, 간장, 올리고당, 후추, 마늘, 파, 통깨, 참기름, 식용유 [만들기] 떡국떡은 물에 담가 놓고, 어묵은 먹기 좋은 크기로 썬다. 간장과 물을 조금 섞고, 올리고당, 후추, 파, 마늘 등을 넣고 양념장을 만들어준다. 팬에 식용유를 두르고, 어묵을 먼저 볶아준다. 어묵 볶은 것에 떡도 넣고 만들어둔 양념장을 넣어 볶아준다…

사부작 월천

어묵떡볶음

어묵떡볶음 https://youtu.be/yNpA-DsPaDs?si=hA0iO6twSavBv-i1 [재료] 어묵, 떡국떡, 식용유, 진간장, 정종(맛술 가능)마늘, 파, 통깨, 후추, 알룰로스(올리고당, 설탕 대체 가능) [만들기] 떡국떡을 물에 담궈 불려둔다. 핀에 식용유를 두르고, 어묵을 잘라 넣어 먼저 볶아준다. 그사이 진간장에 알룰로스, 정종, 파, 마늘, 통깨, 후추 등을 넣고 섞어 양념장을 만든다. 어묵에 양념장을 넣고 좀 섞어주…

사부작 월천
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