돼지고기 토마토 찌개 - 당뇨음식
돼지고기 토마토 찌개 당뇨는 지방을 멀리 하고 단백질을 많이 먹어주는 것이 좋다고 했다. 가장 많이 먹지 않아야 할 것은 탄수화물이라고 했다. 점심 때 잡곡밥을 먹는데, 상추쌈을 먹으면 당연히 고기가 들어가야 한다는 고정관념에서 쉽게 벗어나지 못했기에 고기를 어떻게 먹을까 생각을 했다. 지방을 줄이기 위해서는 삼겹살은 피해야 하는 것이니 살코기가 많은 뒷다리살이나 앞다리살을 이용하는 것이 좋겠다는 결론이었다. 마트에 간 김에 저렴한 뒷다리살…