꽈리고추 무름
꽈리고추 무름 https://youtu.be/HdGP6e_OHjs?si=UPLX242NKGG3czl3 [재료] 꽈리고추, 밀가루, 소금, 참기름, 마늘, 통깨. [만들기] 먹기 좋은 크기로 썰은 꽈리고추를 씻어 물기를 털어내고, 마른밀가루를 적당히 넣어 섞어준다. 밀가루가 묻은 꽈리고추를 찜기에 넣고 밀가루가 익을 정도로 쪄준다. 쩌진 꽈리고추를 양푼이에 담고 소금과 참기름, 파 마늘을 다져넣고 조물조물 무쳐줍니다. 액젓이나 국간장을 넣을 …