소고기 무국
소고기 무국 https://youtu.be/1Rl0459hQEY?si=fosVRnGmgBFixjEX [재료 + 만들기] 재료 : 무, 쇠고기, 육수, 파 마늘, 소금 무는 깍뚝썰기로 두께는 0.5cm 정도 얇게 썰어둔다. 쇠고기는 냄비에 참기름을 두르고 뜨겁게 달궈 볶아준다. 쇠고기가 붉은기가 없이 겉면이 익었다면 무를 넣고 같이 볶아준다. 육수를 붓고 끓인다. 소금으로 간을 하고, 끓으면 파와 마늘을 넣어 마무리 한다. [맛평가] 별다른 …