굴국..
굴국 https://youtu.be/lFATZutvSoQ?si=ymI_5rx7taO7wwLb [재료+만들기] 굴, 무, 콩나물, 양파, 버섯, 대파, 마늘, 간장 또는 액젓, 소금 멸치, 다시마를 이용해서 낸 육수가 있다면 그것을 이용해 좋다. 굴은 깨끗하게 씻어 건져 놓는다. 물을 먼저 끓인다음 거기에 국간장이나 소금, 액젓등을 이용해서 간을 맞춘다. 단단한 무를 넣고 버섯과 양파를 넣어 끓여준다. 콩나물을 넣고, 끓으면 씻어 놓은 굴을 …