약 없이 당뇨 탈출하기 / 20241106(수)..저녁으로 콩찰편을 먹었는데...

 약 없이 당뇨 탈출하기

공복혈당 : 120

아침 : 사과 1개, 아몬드버터,
점심 : 밥전, 고사리들깨탕
저녁 : 고사리들깨탕에 흰밥 한숟가락 말이 먹음.
간식 : 병아리콩 볶음. 직접 만든 바나나아이스크림

운동 없음

[끄적끄적]

어제 저녁은 간단하게 먹자면서 6시경에 먹기 시작한 것인 콩찰떡이었다.
서리태콩을 넣고 찹쌀을 믹서기로 갈아 만든 떡이다.
생각보다 소금이 조금 더 들어가서 짠맛이 강하고, 알룰로스는 찌면서 다 빠졌는지 단맛은 좀 적다. 그럼에도 쫄깃한 식감과 콩이 씹히는 것이 괜찮아 그런대로 먹을만 했다.

양은 일반적으로 아침에 먹으면 좋다는 정도의 크기이다.
대충 잘라서 랩에 싸서 냉동고에 넣었던 것을 하나씩 꺼내 먹는 것이지만, 일단 탄수화물이기에 혈당이 많이 올라갈거라 생각을 했다.

그러나 아침에 혈당을 재니 어제는 132로 나왔는데, 오늘은 120으로 줄었다.
많은 양이 아니라 그런것일까?
때론 찰밥을 먹어도 많이 배부르게 먹지 않으면 혈당이 많이 올라가지 않는 것 같은 느낌을 받았다.

어쨌든..어쩌다 하루정도 올랐다가 이내 전단계의 수치로 돌아오니 조금 안심이 되기도 한다.
오늘도 콩을 주전부리로 많이 먹었더니 배가 고프지 않아 저녁을 아주 조금 먹었다.
지금 시간이 오후 10시 반경인데 약간 배가 고프다.

내일은 혈당이 더 내려갔으면 좋겠다.

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